Švestkový likér Prunus domestica 24% 0,7l

Detailní popis produktu

Ovocný destilát se vyrábí vícestupňovou destilací vyzrálého kvasu. Po nezbytné době zrání, při níž dojde k zakulacení chuti, je smíchán s přírodní ovocnou šťávou a doslazen cukrem. Žádná aromata, žádná barviva – jen přírodní suroviny.

Klasický ovocný destilát ze švestek se na Valašsku pálí již od 16. století a právě ten tvoří základ tohoto nápoje.

Konkrétně jde o tříletou Jelínkovu slivovici – nejtradičnější destilát značky R. JELÍNEK. Díky dlouhému zrání je slivovice příjemně zaoblená. Spojením s ovocnou švestkovou šťávou se mění charakter silného destilátu na jemný, aromatický a chuťově výrazný likér. Chuti i vůni dominují švestky s jemnými tóny povidel a v pozadí lze cítit mandlovou chuť pecky.

Doporučujeme podávat vychlazené.