Blog

Naučte se míchat drinky jako profík #5: Hennessy & Tonic

Nerozlučných dvojic máme ve světě nápojů hned několik. Rum & Coke, Gin & Tonic, Whisky & Soda, … Málokdo by si ale vzpomněl na kombinaci koňaku s tonikem. Přitom jde o ...

Vznik destilátů: sklizeň a zpracování surovin

Přemýšleli jste někdy u sklenky svého oblíbeného destilátu, jak dlouhá byla jeho cesta k vám? Co stálo na úplném začátku, kolik času uběhlo, než vznikl finální produkt, kolik lidí ...

Naučte se míchat drinky jako profík #4: Moscow Mule

Moscow Mule, klasický koktejl na bázi vodky, se zrodil ve 20. století v Americe. Tehdy se setkali obchodní zástupce prodávající vodku a majitel baru s plným skladem zázvorového piv...

Vznik destilátů od semínka po láhev

Finální produkt všichni dobře známe – výtečný destilát, který nás zahřeje, rozjaří a v ústech rozpoutá ohňostroj chutí. Jenže cesta do naší sklenice je delší a začíná mnohem dřív n...

Champagne Piper-Heidsieck, co možná ještě nevíte

Nedávno Českou republiku navštívila přední dáma Champagne domu Piper-Heidsieck, Celine Machado. Ta ve společnosti zastává pozici area director. K příležitosti této návštěvy v České...

Naučte se míchat drinky jako profík #3: Whisky Lemonade

Řada ortodoxních milovníků whisky vám bude tvrdit, že jediný možný a správný způsob, jak pít whisky, je - čistá v degustační sklence. Žádný led ani nic dalšího. No jo, jenže whisky...

Příběh Hennessy

Počátek příběhu této francouzské společnosti sahá až do Irska, do roku 1724. Právě tady, ve městě Cork, se narodil Richard Hennessy.  Vojenská kariéra ho zavádí mimo Irsko, n...

Návštěva vymazlené garáže aneb Garage22

Tentokrát má cesta za ginem nebyla nikterak dlouhá. Vydal jsem se za kamarády do pražské craftové destilérky Garage22, kterou najdete v Holešovických prostorách Vnitrobloku. ...

Naučte se míchat drinky jako profík #2: Bloody Mary Fizz

Koktejl Bloody Mary se zapsal do povědomí coby lék na kocovinu. Kombinaci vodky a rajčatového džusu doplňují další ingredience jako worcesterová omáčka, tabasco, sůl, pepř, citrono...

Dlabka, naše nová srdeční záležitost

Vydali jsme se pro vás prozkoumat novou a mladičkou palírnu Dlabka, která se nachází ve Svijanském Újezdu. Už při příjezdu nás nadchla designová stavba, která se tyčí na malém vrch...

**