R. Jelínek Sadařská edice degustační kalendář 41,5–50% 24 x 0,02l

Detailní popis produktu

Sadařská edice je degustační kalendář, ve kterém destilérie R. Jelínek představuje to nejlepší ze svých sadů. Za 24 očíslovanými okénky se skrývá 24 ročníkových ovocných destilátů a každý z nich vznikl z ovoce vypěstovaného ve vlastních sadech. Součástí balení je degustační sklenička a poznámkový blok Sadařská edice 2026, do kterého si můžete zapisovat své dojmy.

Sada je pestrou paletou vůní a chutí ovoce, které se na Moravě historicky pěstuje, a každý vzorek zrcadlí místo a rok svého vzniku. Prvních dvanáct okének patří Vizovické slivovici: šest ročníků od roku 2016 do 2023 ukáže, jak se slivovice mění rok od roku, a šest jednodruhových slivovic z roku 2019 zase, jak výrazně chuť ovlivní odrůda. Následuje jadernička, třešňovice a meruňkovice, vždy v čisté podobě i ze sudu, a závěr patří destilátům, které zrály v dubových sudech a k ovocné vůni přidávají zakulacené, jemně dřevité tóny.

R. Jelínek se k sadařské tradici svých předchůdců vrátil v roce 2003 a dnes je největším pěstitelem švestek v České republice. Na více než 200 hektarech vlastní půdy od Vizovic přes Ludkovice a Kostelany u Kroměříže až po jižní Moravu pěstuje švestky, meruňky, třešně a moravské jaderničky, hrušky odrůdy Williams pak v Chile. Vizovická slivovice z vlastního ovoce je v nabídce od roku 2008 a postupně ji doplnila Starovická meruňkovice, Vizovická jadernička, Kostelanská třešňovice a Hruškovice Williams.

Kalendář je skvělým adventním dárkem pro milovníky pálenek i pro sběratele ročníkových edic R. Jelínek, kteří chtějí mít celou sadařskou řadu pohromadě. Stejně dobře poslouží jako podklad pro domácí degustaci s přáteli. Destiláty podávejte při pokojové teplotě, aby naplno vynikla vůně ovoce.

Obsah kalendáře:

1. Vizovická slivovice 2016
2. Vizovická slivovice 2019
3. Vizovická slivovice 2020
4. Vizovická slivovice 2021
5. Vizovická slivovice 2022
6. Vizovická slivovice 2023
7. Vizovická slivovice Čačanská rodná 2019
8. Vizovická slivovice Čačanská lepotica 2019
9. Vizovická slivovice Gabrovská 2019
10. Vizovická slivovice Stanley 2019
11. Vizovická slivovice Presenta 2019
12. Vizovická slivovice Valjevka 2019
13. Vizovická jadernička 2021 Jablkovice
14. Vizovická jadernička 2021 z dubového sudu
15. Kostelanská třešňovice 2024
16. Kostelanská třešňovice 2024 z dubového sudu
17. Starovická meruňkovice 2025
18. Starovická meruňkovice 2024 ze sudu
19. Vizovická slivovice 2018 Stanley, 3 roky zrání v sudu
20. Vizovická slivovice 2020 Stanley, 3 roky zrání v sudu
21. Vizovická slivovice 2021 Gabrovská, 30 měsíců zrání v sudu
22. Hruškovice Williams 2023 z dubového sudu
23. Meruňkovice 2022, 3 roky zrání v dubovém sudu
24. Kdoulovice 2025 z dubového sudu

Složení: ovocné destiláty ze švestek, jablek, třešní, meruněk, hrušek a kdoulí, voda. Obsah alkoholu 41,5–50 % obj. podle vzorku.