Agnes Medovec 45% 0,5l
Detailní popis produktu
Velice pečlivý a zdlouhavý výrobní proces nejlépe popíše výtah z výrobního deníku, který je mimochodem součástí každé lahve:
Výrobní deník:
červen 2018 - stáčení medu - začátek léta je vždy doba, kdy se od včelstev sklízí první snůšku medu.
červenec 2018 - založení medoviny, kvašení, čiření, stáčení a zrání medoviny - jakmile je med vytočený od včel, zakládá se medovina. Pravá, nefalšovaná, pro tento účel trochu silnější a trochu sušší medovina. Ta se nechává alespoň půl roku až rok zrát.
květen 2019 - destilace medoviny - zrození medovce, zrání medovce - teprve, když je medovina krásně uleželá, tedy cca rok poté co byla založena, vydestiluje se její duše. Jemnou a velice pomalou destilací se vyrábí pálenka z medu/medoviny, tzv. medovec.
květen 2020 - stáčení - nalahvuje se jen malá část medovce.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pálenka |
---|---|
Objem: | 0,5 l |
Země: | Česká republika |
Obsah alhokolu: | 45% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.