Gin Mare Capri 42,7% 0,7l

Detailní popis produktu

Edice Capri

K desátým narozeninám značky vytvořila palírna Gin Mare speciální edici Capri. Základ zůstává věrný původnímu receptu ze španělského městečka Vilanova i la Geltrú, italský ostrov Capri mu ale propůjčil dvě nové suroviny – citrony a bergamot.

Vedle jalovce, kardamomu, koriandru, arbequinských oliv, bazalky, rozmarýnu a tymiánu tvoří tvář této edice právě citrusy z Capri, které dodávají ginu svěžest italské riviéry.

Byliny se macerují v neutrálním obilném alkoholu 24 hodin a destilují se každá zvlášť, citrusové kůry se před destilací macerují celých 300 dní. Výsledný gin se míchá z jednotlivých destilátů až před lahvováním.

Výrazně citrusovější profil než klasický Gin Mare – bergamot a citron v čele, za nimi oliva, bylinky a typická jemná slanost.

Jak servírovat

V koktejlu Gin & Tonic s neutrálním tonikem a plátkem citronu, aby citrusy z Capri zůstaly hlavní hvězdou.

Složení: voda, obilný líh, destiláty jalovce, středomořských bylin a citrusových kůr. Obsah alkoholu 42,7 % obj. Alergeny: neobsahuje.