Koktejl Gin & Tonic se skládá pouze ze dvou složek a je velmi jednoduchý na přípravu. Přesto se stále setkáváme s nepovedenými drinky, které obsahují příliš málo nebo naopak příliš mnoho ginu. S drinky, v nichž se bojácně krčí dvě kostky ledu, jež se za pár minut změní ve vodu a zředí nápoj do nepitelné břečky.
Říkáme dost! V prvním díle našeho seriálu „Naučte se míchat drinky jako profík“ vám ukážeme, že příprava Gin & Tonic skutečně není žádná věda. Ale, pro dosažení dokonalého výsledku je třeba dodržet správný postup a hlavně optimální poměr ginu a toniku.
Ingredience:
- Edinburgh Gin London Dry
- Double Dutch Indian Tonic Water
- čerstvá limetková šťáva
Postup:
- Sklenici o objemu 250 ml naplňte ledem.
- Odměřte 40 ml ginu.
- Dolijte tonik až po okraj.
- Vymáčkněte do koktejlu šťávu z 1/8 limetky a vhoďte ji do nápoje.
- Jemně promíchejte barovou lžičkou.
- Servírujte.
3 rady na závěr:
- Použijte kvalitní kostkový led, který vám drink ochladí, ale nerozředí.
- Dbejte na správný poměr ginu a toniku. Gin nelijte od oka, ale odměřte požadovanou dávku.
- Kvalitní gin si žádá kvalitní tonik. Nepodceňujte proto výběr nealkoholického nápoje do vašich koktejlů.
Gratulujeme! Teď už budete umět namíchat Gin & Tonic jako profík.
Chybí vám potřebné suroviny nebo vybavení? Máme pro vás vše nachystané, stačí už jen vložit do košíku.