J. Stávek Bílá Frankovka 12% 0,7l

Detailní popis produktu

V rodinném vinařství J. Stávek vyrobili bílé víno z modrých hroznů, kterému se v ČR říká klaret. Toto označení však není správné. Jedná se spíše o celosvětově používaný pojem blanc de noir z naší oblíbené Frankovky. Nepoužívají ani název klaret, ani název blanc de noir, víno jednoduše pojmenovali Bílá Frankovka. Ano, jedná se o tu stejnou odrůdu, ze které vyrábí i jejich Rosé Trkmanska, Fonkovku, Sextu, Verjus, Frankovku, Karmazín nebo Reservu. Pouze v technoligii omezili kontakt slupky s moštem tak, aby vyluhování barviva bylo minimální. Technologicky ne příliš jednoduché, ale výsledek bude určitě bavit i Vás.