Minuty Rosé et Or 12,5% 0,75l

Detailní popis produktu

Minuty Rosé et Or je ikonické prestižní cuvée Château Minuty, které rozšiřuje obvyklou představu o lehkém provensálském rosé. Charakteristická láhev se zlatým štítkem je odkazem na Cru Classé tradici Château a samotné víno cílí na milovníky strukturovaných, gastronomických růžových vín.

V barvě má jemný lososový odstín s lehce broskvovým nádechem. Aroma je výrazné, vrstvené - bílá broskev, mango, citrusová kůra, bílé květy, jemný kořeněný podtón a náznak vanilky. V ústech víno překvapí krémovou texturou, plností a strukturou, kterou dotváří precizní kyselinka a dlouhá slano-minerální dochuť. Suché, ale s nečekanou hloubkou.

Cuvée pochází z apelace Côtes de Provence a vzniká z výběru nejlepších parcel, především Grenache, Tibouren a Syrah. Část vína krátce zraje v dřevě, což dodává komplexitu a gastronomický potenciál bez ztráty svěžesti. Vinifikace probíhá za přísně kontrolovaných podmínek a v omezeném množství.

Rosé et Or je víno k jídlu - výborně se hodí k pečené rybě, humrovi, drůbeži s bylinkami, jemnému telecímu masu nebo k vyzrálým sýrům. Skvěle funguje i u asijské kuchyně s mírnou kořeněností.

Servírovat vychlazené na 10–12 °C, aby vynikla komplexita.

Složení: víno z červených hroznů, obsahuje siřičitany.