Základní víno bylo připraveno z odrůdy Frankovka, přičemž hrozny byly zpracovány tak, aby vzniklo lehké, svěží narůžovělé víno. Právě tento přístup se promítá i do finální podoby sektu, který se pyšní elegantním lososovým odstínem. Barva se místy přibližuje stylu blanc de noir, tedy šumivým vínům vyráběným z modrých hroznů lisovaných na bílo.
Vůně je jemná, harmonická a velmi příjemná – připomíná čerstvé maliny doplněné o lehký smetanový tón, který aroma zjemňuje a dodává mu kulatost. Chuťový projev je lahodný a vyvážený, s dlouhou dochutí a výrazným, avšak příjemným šumivým efektem. Celkový dojem doplňuje jemný kořenitý akcent, který vínu propůjčuje osobitost a činí z něj atraktivní volbu pro milovníky suchých sektů.
Doporučujeme konzumovat vychlazené na 7 °C. Podávejte samotné jako entrée na večírcích nebo v kombinaci s ovocnými dezerty. Velmi vhodné do snídaňových menu spolu s lehkými ovocnými džemy nebo želé.
