J.Stávek Verjus 0,5% 0,75l
Detailní popis produktu
Jedná se o starý středoevropský středověký recept. Štáva ze zelených hroznů Frankovky, které jsou sklízeny vždy na přelomu července a srpna, kdy se začínají teprve zabarvovat. Obsah kyselin v těžce vylisovaném moštu je na úrovní leckterých octů. Proto se právě Verjus používá jako náhražka octu všude tam, kde je to možné. Do salátů, omáček nebo jen tak na osvěžení do vody. Nevykazuje octovou štiplavost, ale spíše ovocný a prudce šťavnatě pikantní vjem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nealkoholické víno |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah Alkoholu: | 0,5% |
| Země Původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář