Giffard Cassis Noir de Bourgogne 20% 0,7l

Detailní popis produktu

Giffard Cassis Noir de Bourgogne je francouzský ovocný likér vyráběný z jedné z nejcennějších odrůd černého rybízu. Patří do prémiové řady značky Giffard a osloví každého, kdo hledá autentickou, výraznou a přirozeně ovocnou chuť bez zbytečných přísad. Jeho charakter je postaven na kvalitě suroviny a tradiční výrobě. Vůně je plná zralého černého rybízu s lehkým bylinným tónem typickým pro rybízové pupeny. Chuť je intenzivní, velmi ovocná, s hutnou sladkostí a jemnou tříslovinou, která dodává likéru hloubku. V závěru se objevují svěží, lehce pikantní tóny, které udržují harmonii a brání přílišnému přeslazení. 

Likér vzniká pomalou macerací odrůdy Noir de Bourgogne, pěstované v údolí Loiry. Tato stará francouzská odrůda je ceněná pro svou aromatickou bohatost a vysoký obsah přírodních látek. Giffard ji zpracovává tradiční metodou bez použití barviv či konzervantů, aby zachoval její přirozený charakter. Cassis Noir de Bourgogne ocení milovníci ovocných likérů, barmani i ti, kteří rádi experimentují s domácí mixologií. Skvěle se hodí do koktejlů, k dezertům nebo jako elegantní digestiv. Díky své intenzitě dokáže dodat hloubku i jednoduchým nápojům, například proseccu nebo suchému bílému vínu.

Podávejte vychlazené, na ledu nebo jako součást klasických koktejlů – Kir, Kir Royal či v kombinaci s vermutem nebo vodkou. Vynikne také v gastronomii, například jako dochucení dezertů či ovocných omáček.

Ocenění:

• Bronzová medaile na Bartenders Brand Awards 2022
• Zlatá medaile na soutěži San Francisco World Spirits Competition 2014
• Zlatá medaile s hodnocením 95/100 na soutěži International Review of Spirits Competition 2007 pořádané Beverage Testing Institute (USA)